Штейнберг, Илья Ефимович. 2008. «Полевая кухня: как провести исследование / Под. ред. Н. Гончаровой. Ульяновск: Симбирская книга, 2004». Социологический журнал, вып. 1 (март), С. 183-186. https://journal-socjournal.ru/index.php/socjour/article/view/991.